Bröllopspaket på allé 2012

Bröllopspaket No 1

• Brudskål i trädgården med mousserande vin och drinktilltugg
• Förrätt med ett glas vin och påfyllning
• Varmrätt med ett glas vin och påfyllning
• Dessert med ett glas dessertvin ( 6 cl )
• Kaffe
• Bröllopstårta
• Stilrent blomsterarrangemang
• Natta mat

Kuvertpris 1.275 kr

Bröllopspaket No 2

• Brudskål i trädgården med mousserande vin och snittar
• Förrätt med ett glas vin med påfyllning
• Varmrätt med ett glas vin med påfyllning
• Dessert med ett glas dessertvin (6 cl)
• Kaffe och avec (3 cl)
• Bröllopstårta
• Drink i baren
• Stilrent blomsterarrangemang
• Nattamat

Kuvertpris 1.425 kr

Menyförslag 

Inför varje stundande säsong tar köksmästaren fram menyer anpassade till årstidens skiftningar. Nedan finner ni ett menyförslag. Givetvis går det mot en kostnad att utöka eller förändra menyn med ytterligare rätter.

Drinktilltugg 

• Anklever med rostade hasselnötter på friterade potatischips
• Färskrökt lax med pepparrotscream och kavring
• Österlensparris med brynt smör 

3-rätter

Förätt

• Pilgrimsmusslor med blomkålspuré och tryffelvinigrett.

Varmrätt

• Kalvrygg med kantareller, jordärtskockspure och citrussky.

Dessert

• Marinerade jordgubbar med mandelglass och fläderblomskum.

Tårta 

• Passionsfrukt och vitchockladmousse tårta med hallon. 

Vickning

• Biff Lindström på toast med stekt ägg
   

Vin tillkommer fr 350 kr/fl om det önskas mer än i paketpriset.

Ovanstående priser är inkl moms. och gäller minimum 60 personer. Om antalet understiger 60 personer tillkommer en avgift på 100 kr /person

Efter kl 02.00  tillkommer ett extra tillägg på 1500 kr/tim.